Ayam Goreng Tepung (1)

(Untuk 4 orang)

Bahan:
  • 300 gr daging ayam tanpa kulit dan tulang, potong 3x3 cm
  • 1 siung bawang putih, parut
  • minyak goreng

Pencelup:
  • 1 butir telur ayam
  • 100 ml air
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 100 gr tepung terigu


Cara membuat:
  1. Lumuri potongan ayam dengan bawang putih hingga rata.
  2. Celupkan tiap potongan ayam dalam adonan pencelup.
  3. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan dan kering.
  4. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 komentar:

Posting Komentar