Bahan:
- 150 gr cumi, potong bulat tipis
- 3 sdm tepung terigu
- 3 lembar daun mangkokan, iris tipis
- 3/4 sdt garam
Bumbu halus:
- 4 butir bawang merah
- 1 siung bwang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 buah cabai merah
- 2 cm kunyit
- Minyak untuk menggoreng
Cara Mengolah:
- Aduk cumi dengan tepung terigu, daun mangkokan, dan garam.
- Masukkan bumbu halus.
- Aduk rata, lalu sendokkan sedikit demi sedikit ke minyak panas.
- Goreng sampai kering dan matang.
0 komentar:
Posting Komentar